5月20日，服务中心职工技能比武烹饪及餐厅服务项目在部西餐厅举行赛前宣讲及培训。由赛项承办单位生活服务处主持，人事二处处领导、千代福公司处领导、以及来自中心三个处室的50余名选手参会。
生活服务处和人事二处进行赛前动员，鼓励全体选手放开手脚、勇于争先、赛出风格、赛出水平，通过竞赛扩大厨师及服务员人才蓄水池，同时以推出创新菜的形式向部干部职工展示技能比武成果。随后，培训师宣读比赛说明、发放培训材料、就选手提出的问题进行答疑。工作人员组织选手抽签确定分组，并对各组上报比赛菜单进行汇总统计。
本次培训是服务中心于5－6月间正在开展的职工技能比武活动的第一场赛前培训。根据系列工作安排，英语、经济法务、新媒体应用、烹饪及餐厅服务、物业维修、汽车驾驶等其他赛项的赛前培训与宣讲将于近期陆续开展。
